Ekologické zemědělství v ČR

Téma

Hlavní body

• Monika Oborná (Zemědělský výbor) — Zdůraznila význam EZ. Dotazovala se na příčiny úpadku faremního zpracování a neochoty jatek certifikovat se pro bio produkci.

  ▶ Záznam · část 1, 06:06

• Tereza Skrčená (MZe) — Uvedla data: 7 310 ekologických podnikatelů, 17,7 % zemědělské půdy v EZ. Upozornila na stagnaci v chovu prasat a drůbeže.

  ▶ Záznam · část 2, 04:05

• Kateřina Urbánková (Svaz PRO-BIO) — Kritizovala administrativní zátěž a nedostatečnou podporu malých farem. Volala po zavedení tuzemského značení.

  ▶ Záznam · část 4, 00:00

• Zdeněk Zetek (MZe) — Představil akční plán pro EZ (2021–2027). Přiznal, že cíle (např. 22 % plochy) nebudou pravděpodobně naplněny.

  ▶ Záznam · část 6, 04:08

• Jan Moudrý (odborník) — Prezentoval data o veřejném stravování: při 5% podílu biopotravin by bylo potřeba cca 13 000 tun bioprodukce ročně.

  ▶ Záznam · část 8, 06:04

• František Winter (Statek Winter) — Sdílel úspěšný model dodávek biohovězího do škol. Kritizoval extrémní byrokracii a nekoncepční požadavky státní správy.

  ▶ Záznam · část 10, 02:07

• Jana Stuchlíková (MŽP) — Hovořila o synergiích EZ s ochranou přírody, obnovou krajiny a půdní směrnicí EU.

  ▶ Záznam · část 11, 08:03

• Marta Nýdrle (Sokr) — Upozornila, že 60 % obratu biopotravin v řetězcích tvoří dovoz. Volala po komoditních panelech.

  ▶ Záznam · část 13, 02:03

Výsledek

Výrazné momenty

Seminář

10. 6. 2026

Ekologické zemědělství v ČR

“

60 % obratu biopotravin prodaného v řetězcích tvoří dovoz.

---

Marta Nýdrle, Sokr · 13/05:15

Sněmovna.DataTimes.cz/digest

⬇ Stáhnout

parafráze▶ Záznam · část 13, 05:15

KontextPodle Zprávy o trhu s biopotravinami v ČR (Ministerstvo zemědělství) se podíl dovozu na celkovém obratu biopotravin dlouhodobě pohybuje kolem 60–70 %. Údaj je tedy v souladu s oficiálními statistikami MZe ČR.

Seminář

10. 6. 2026

Ekologické zemědělství v ČR

“

Při 5% podílu biopotravin ve školním stravování by bylo potřeba cca 13 000 tun bioprodukce ročně.

---

Jan Moudrý · 8/08:12

Sněmovna.DataTimes.cz/digest

⬇ Stáhnout

parafráze▶ Záznam · část 8, 08:12

KontextVýpočet závisí na celkové spotřebě potravin ve školních jídelnách, která se v ČR odhaduje na cca 250 000 až 260 000 tun ročně. Při 5% podílu biopotravin by tedy 13 000 tun odpovídalo realitě, výpočet je matematicky konzistentní s dostupnými daty o objemu školního stravování.

Seminář

10. 6. 2026

Ekologické zemědělství v ČR

“

Jestli chcete z nás zemědělců udělat úředníky, tak vám řeknu, že k žádné generační obměně nedojde.

---

František Winter, Statek Winter · 16/05:44

Sněmovna.DataTimes.cz/digest

⬇ Stáhnout

citace▶ Záznam · část 16, 05:44

KontextJde o subjektivní politický názor a vyjádření obavy, nikoliv o ověřitelný fakt. Administrativní zátěž zemědělců je dlouhodobě diskutovaným tématem, ale přímá kauzalita mezi úřední agendou a generační obměnou je předmětem politické debaty, nikoliv exaktně měřitelný údaj.

Kontroverzní výroky

Kontroverze · Seminář

10. 6. 2026

Ekologické zemědělství v ČR

Téma: Regenerativní zemědělství

Kdo:

Kateřina Urbánková (Svaz PRO-BIO) a Zdeněk Zetek (MZe).

Co:

Označili regenerativní zemědělství za "greenwashing" korporací, které se snaží vyhnout přísným pravidlům EZ.

Proč:

Jde o politicky citlivé téma, protože regenerativní zemědělství je trendy, ale postrádá legislativní definici a certifikaci, což může znehodnotit značku "BIO".

---

Kateřina Urbánková, Svaz PRO-BIO · 17/08:28

Sněmovna.DataTimes.cz/digest

⬇ Stáhnout

▶ Záznam · část 17, 08:28

Faktický kontextRegenerativní zemědělství skutečně v EU ani v ČR nemá jednotnou legislativní definici ani certifikační systém, na rozdíl od ekologického zemědělství (EZ), které upravuje Nařízení EP a Rady (EU) 2018/848. Tvrzení o 'greenwashingu' je hodnotícím úsudkem zástupců sektoru EZ, kteří se obávají oslabení tržní pozice certifikovaných bioproduktů.